海参怎么吃补肾壮阳 海参一定要这样吃

时间:2019-12-06 18:09:00来源:作者:点击:

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海参煲鸭汤

材料:海参200克,老鸭一只。

做法:

1.去鸭毛杂、洗净,与海参一起加水慢炖。

2.鸭肉熟以后,放入食盐、葱花、姜末、味精等即可食用。

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海参炒鸡蛋

材料:海参、鸡蛋、辣椒、盐、香葱、玉米油。

做法:

1.海参切丁,辣椒切成圈。

2.材料大合集,葱花、盐,放入鸡蛋液一起打散搅拌。

3.锅内倒入少许玉米油,油开后放入海参快速翻炒,然后放入辣椒圈,最后淋入鸡蛋液,再次翻炒出锅。

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海参鸽蛋汤

材料:海参150克,肉苁蓉20克,红枣4枚(要去核),鸽蛋10个,精盐少量。

做法:

1.将鸽蛋煮熟去壳,再与洗干净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入瓦煲中,加上清水文火煲约3小时。

2.最后加入少量精盐调味即可以食用。

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海参蒸蛋

材料:鸡蛋、海参、香葱、酱油、香油、水。

做法:

1.准备好食材,海参提前泡发。

2.将鸡蛋搅打成蛋液,倒入1:1或1:1.5的水搅匀。

3.用滤网将蛋液筛入蒸碗中,取一半海参切碎放入碗中,用牙签扎破蛋液表面起泡。

4.盖上保鲜膜水开后小火蒸8-10分钟。

5.然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3-5分钟。

6.出锅后撒少许香葱粒,生抽和香油调味即可。


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