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【家常菜】夹心藕砖

时间：2019-06-16 22:44:00来源：作者：点击：

此菜选料巧妙，将莲藕压熟碾碎后塑造成麻将块，里面酿入叉烧、干葱酱和香葱花，油炸后好似一块块小金砖，吃起来则外脆里软，既带有莲藕的清香又散发叉烧、干葱的浓香。

夹心藕砖制作流程：

1、模具内酿一层莲藕泥。

2、放一片叉烧。

3、放入干葱酱以及香葱花。

4、再抹一层藕泥。

5、扣出来即成藕砖。

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