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【创新菜】文思豆腐配馓条

时间：2019-06-06 07:01:00来源：作者：点击：

材料：

原料：

内脂豆腐50克，熟火腿10克，炸馓子20克，木耳丝、瑶柱丝、葱花各少许。

调料：

盐、鸡粉、清汤、湿生粉各适量。

制作：

1、把内脂豆腐和火腿分别切成细丝，待用。

2、锅里掺入清汤，放入豆腐丝、木耳丝和火腿丝，加盐和鸡粉调味后，用湿生粉勾二流芡，出锅盛入窝盘，撒上葱花和珧柱丝，最后配炸馓子便可上桌。

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