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时间:2019-08-15 18:23:00来源:作者:点击:
主料:
籽乌8只、冬笋200克
辅料:
香港橄榄菜15克、肉末100克、葱花15克、姜末15克
调料:
海鲜酱30克、蚝油20克、老抽5克、香麻调味油3克、糖15克、鸡粉5克
1、将冬笋切块飞水备用,冬笋用二汤煨至入味备用,籽乌冲洗干净。
2、起锅下肉末葱花姜末,橄榄菜煸香至干,然后加入调料和少许水,和籽乌冬笋一起焖至入味,即可起锅装盘。
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橄榄菜 冬笋 籽乌
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