时间：2019-06-30 07:54:00来源：作者：点击：
材料：大鲇鱼1尾，鸡蛋2个，葱花、姜末、精盐、香油、味精各适量。
做法：
1.将鲇鱼去内脏，收拾干净，洗净。
2.锅置火上，加入适量清水、鲇鱼，煮至鱼熟时，卧鸡蛋2个，再加入葱、姜、精盐、味精、香油即可饮汤食鱼和鸡蛋。
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材料：羊肋条肉1000克，葱，姜，蒜，青蒜段，料酒，盐，味精，高汤各适量。
做法：
1.羊肉洗净，切成方块。
2.锅烧热，放油，待烧至五六成熟时，先下葱花，姜丝炝锅。
3.再将羊肉块放在锅里煸炒，炒到羊肉块变色时，放上料酒，加高汤，烧开，用小火炖约2小时，肉已酥烂，汤已收了多半时，放葱段，姜块，蒜块等，加盐，味精，青蒜段即可。
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材料：人参6克，黄精20克，通草5克，猪蹄250克，花生米30克，红枣20克。
做法：
1.将猪蹄洗净切块，人参、黄精、通草、花生米等一并洗净，红枣去核，共放入沙锅中。
2.加盐、料酒、姜片、葱段、水适量，文火煮2~3小时，加味精调和后，即可喝汤，并吃猪蹄、人参、花生米、红枣等。
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