孕前饮食应该少吃蛋白质

时间:2019-06-16 15:31:00来源:作者:点击:

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  有关研究表示,女性如果摄入过量的蛋白质会降低受孕率,因此,专家呼吁,备孕期的女性应该少吃含蛋白质高的食物。下面我们就一起看看相关内容吧。

孕前饮食应该少吃蛋白质

  据美国的科学家发现,摄入的蛋白质含量过高会降低女性怀孕的成功率。

  这项研究由科罗拉多生殖医学中心主任大卫 加德纳博士领导,结论是,如果饮食中的蛋白质含量超过25%,就会干扰老鼠胚胎发育初期的正常基因印记,影响胚胎着床和胎儿发育。

  加德纳博士将雌性老鼠分成两组,第一组喂食蛋白质含量为25%的食物,第二组喂食蛋白质含量为14%的食物。4个星期后,他让这些雌鼠交配,并将得到的174个胚泡移植到代孕雌鼠体内,以检查胚胎着床前母亲的饮食对胎儿发育的影响。

  研究结果是怎么样的呢?第一组雌鼠的胚泡中,只有36%显示出正常的遗传印记,而第二组为70%。第一组雌鼠的胚泡中,只有65%在移植到代孕雌鼠子宫内以后发育成胎儿,第二组则为81%。第一组雌鼠的胎儿只有84%进一步发育,第二组为99%。此外,加德纳博士还在代孕雌鼠怀孕第五天时对胚胎发育进行分析,结果发现,第一组雌鼠的胎儿的发育比第二组雌鼠的胎儿慢1/3天。

  以前的研究已经发现的这一问题,雌性奶牛生殖器官内的蛋白质代谢产物——铵的含量增加会改变H19基因的印记,而H19基因在胚胎发育中发挥着重要作用。虽然目前的研究仍是在老鼠身上进行的,但加德纳博士认为,研究结果对人类同样有借鉴意义。“食谱中蛋白质含量过高,生殖系统中铵的含量就会相应提高,从而影响H19基因的正常印记和胎儿发育,并导致流产几率增加。

  所以对于那些想要怀孕的女性来说,每天摄入的蛋白质不宜过高,不应超过总能量的20%。肉、奶之类的食物里所含的蛋白质较高,不宜多吃。

  疑问:大豆制品不利受孕?

  日前,英国发表一篇在实验室培养皿中发现的新研究,研究指出,大豆制品在异黄酮“染料木素”(genistein)会破坏人类精子,在女性子宫周围,使精子提早反应,使精子早熟、早消耗精力,并有杀死精子的作用,从而令到受精过程发生障碍。

  所以吃多了含“染料木素”的食物,会降低妇女受孕的机会,这类食品有:豆浆、豆腐、豌豆类、预先烹调的餐包、披萨,就连啤酒、油漆、杀虫剂也都含有“染料木素”。不过,实验人员表示,并不是想要怀孕的女性不能吃豆类食品,而是在受孕高峰的排卵期减少摄取量就可以了,至于要减少到什么程度?研究报告并没有提及。

  这篇报道令身为中国人的我们情何以堪啊!豆类是我们饮食不可缺少的食品,甚至很多素食者都以吃豆类为主。东方人的人口数实在很多,这篇报道实在很难和实际情况相对应。

  不过,这篇报告是动物实验的结果,并没有通过人体实验,而且仍有很多疑点,例如:摄入多少量才会有影响?胃酸是否影响其吸收?种族是否有差异等等。不过,对于不孕症的女性而言,只要是能促进怀孕的方法,都要尝试一下;

  只要在排卵期和精子存活的四天里改变饮食习惯,不吃大豆制品,素食者可改吃麦片、米粉、牛奶、植物素肉、其他豆类,这样就可以符合那篇研究的要求了。

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