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时间:2019-07-04 11:53:00来源:作者:点击:
原料:老鸡腿
调料:
盐半斤、沙姜粉3两、味精、鸡精各2两、水3斤、花椒粉3两、辣椒粉3两、白酒2两、西芹1颗、胡萝卜1颗、葱、姜质量
将老鸡腿去骨下入调料腌制一夜,第二天,将老鸡腿蒸熟,用纱布卷好冷却改刀。
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鸡腿 沙姜粉
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