当前位置: 首页 > 生活 > 食谱 >
时间:2019-07-18 12:50:00来源:作者:点击:
主料:
红金枪鱼一块。
调料:
盐5克,黑胡椒35克,黑芝麻40克,白芝麻20克,白兰地15克,色拉油5克。
1、将金枪鱼改刀为四小块,用盐和白兰地腌制1小时后,用纸吸干水份,然后将黑胡椒、白芝麻、黑芝麻均匀的搅拌在一起。
2、将吸干水份的金枪鱼四面均匀地裹上准备好的黑芝麻、白芝麻、黑胡椒碎,备用。
3、取一平底锅,倒入色拉油烧热,将金枪鱼放入锅里,四面煎8秒。
4、出锅,改刀,装盘,即可配以寿司酱油和芥末食用。
出品人:刘志明
上一篇:【创新菜】砂锅蹄花
下一篇:【热卖菜】麻辣烤鱼
【招牌菜】蜂巢豆腐鸭舌
【招牌菜】沙茶萝卜炖牛腩
【招牌菜】千岛湖酸菜鱼
【招牌菜】酸菜火锅面
【家常菜】油泼卤鱼
【家常菜】咸蛋黄焗松茸根
【酒楼菜】韭香豆豉爆鳄鱼尾
【酒楼菜】麻婆牛脊膸
【酒楼菜】甘榄秘汁生焗鱼
【酒楼菜】黑椒水煮牛杂
【创意素菜】素味寻珍
实拍烤全羊制作全过程,看一次就会做了!有厨友在后台留言,问烤全羊怎么做,那么今......
【川菜】秘制红汤鸡
【热卖菜】炭烤松茸雪花牛肉
【创新菜】酱汁烧籽乌成菜口感丰富,卤香入味。...
【创新菜】孜椒面筋桂鱼
刘志明 红金枪鱼
宝宝咪呀健康网
Copyright © 2012-2020 宝宝咪呀健康网 版权所有赣ICP备18009975号
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 友情链接: 健康养生网 叶酸