时间：2019-12-13 08:00:00来源：作者：点击：
原料：鸡脯肉100克，菱角70克，青椒半个，植物油姜片、盐各适量。
做法
1.菱角煮熟，掰壳取肉，切块;青椒洗净，去蒂去籽切碎;鸡脯肉洗净，切块。
2.油锅烧热，爆香姜片，放入鸡肉块翻炒至鸡肉变色，放入青椒碎翻炒。
3.放入菱角翻炒均匀，加盐调味即可。
功效：夏季坐月子食用菱角，有清暑解热、除烦止渴的功效。此菜开胃消食，且滋阴清火，对产后便秘血虚体弱有一定辅助疗效。
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原料：豆腐皮2张，猪肉100克，鸡蛋1个，植物油姜末、盐各适量。
做法
1.鸡蛋打散;猪肉洗净，剁成末，加姜末、盐、鸡蛋液，顺着一个方向搅拌上劲;豆腐皮切成长约15厘米、宽约10厘米的长方形。
2.豆腐皮平铺在板上，肉末放在距底部3厘米左右中间的地方，豆腐皮底部往上翻，左右两侧往中间翻，最后从下往上卷。
3.卷好后放入蒸碗中，倒入植物油，加水浸没一半左右，上锅蒸20分钟即可。
功效：豆腐皮是高蛋白、低脂肪的食材有良好的催乳作用，和猪肉同食，为新妈妈补充钙质、增强体力。
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原料：鱼1条，木瓜半个，植物油、姜片、盐各适量。
做法
1.鲫鱼处理干净，在鱼身上斜划几刀;木瓜洗净，去皮去籽切块。
2.油锅烧热，爆香姜片，入鲫鱼煎至两面微黄，加水，大火煮开至汤呈奶白色。
3.加入木瓜块，大火煮开后转小火煮约20分钟，加盐调味即可。
功效：此汤有养气益血、补虚通乳的作用，是帮助气虚体质的新妈妈分泌乳汁的佳品。
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原料：鱼2个，盐、姜末、橄榄油、蚝油各适量。
做法
1.剪掉鲍鱼肉与光之间的大块黑色泥肠内脏，在流水下用牙刷刷掉鲍鱼裙边黑色黏液，然后在鲍鱼正面切十字花刀，连壳摆盘，用手指蘸盐均匀涂抹每一块鲍鱼;将姜末均匀撒于鲍鱼上，再用小匀装少许橄榄油，均匀地淋于鲍鱼之上。
2.蒸锅加水，水沸后将盛有鲍鱼的盘子放上，大火蒸10分钟左右，待鲍鱼蒸熟关火。
3.炒锅加橄榄油、蚝油，加热后淋于盘中即可。
功效：鲍鱼味道鲜美，营养丰富，可明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾，对产后头痛眩晕症状也有一定的辅助治疗功效。
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