科学好吃的坚果教案

时间:2019-12-14 13:08:00来源:作者:点击:

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教案一:好吃的坚果

【活动目标】

1、观察比较坚果的外形特点,了解坚果的作用。

2、品尝坚果,懂得与同伴分享。

【活动准备】

各种坚果、介绍坚果作用的ppt、各种果实图片。

【活动过程】

一、游戏“猜一猜”导入活动。

今天老师给小朋友带来了一个神秘的篮子,想知道里面装的是什么吗?谁来摸一摸,猜猜看摸到的是什么?(核桃、花生、开心果)

幼儿摸坚果,说一说摸上去是什么感觉?它的壳怎么样?

二、品尝坚果。

1、提问:你们吃过这些吗?

2、每人选一个坚果品尝。

谈话:你吃的是什么?吃起来怎么样?

师总结:坚果是植物的一类果实,它由坚硬的果皮和种子组成,一般我们吃它的种子,就是坚硬的外壳里面的果仁,坚果的果仁香香的,里面油。

三、幼儿交流讨论:你还吃过哪些坚果?

四、欣赏ppt,了解坚果的作用。

1、观看ppt,了解榛子、松仁、葵花籽、开心果、核桃、杏仁等几种常见坚果对人体的作用。

2、师:认识了这么多的坚果,你们知道坚果对我们的身体有哪些好处呢?

3、小结:多吃坚果有美容补脑、还可以防止衰老、补充微量元素等好处,不过小朋友也不能贪吃,避免营养过剩引起发胖。

五、游戏《我是谁》

游戏规则:教师发各种果实(有坚果、有水果、还有其他干果)的图片,幼儿选择一种贴在胸前。幼儿分2组传球,音乐停则停止传球,球在手里的小朋友就介绍自己的图片!例如:我是核桃,核桃是坚果!

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教案二:硬硬的坚果

活动目标:

1、认识几种植物的果实或者果仁,知道果仁对大脑的发育特别有益。

2、学习吃硬壳食物的方法,能够注意环境卫生。

3、积极参见用果壳制作工艺品的活动。

重点难点:

积极参见用果壳制作工艺品的活动。

活动准备:

1、准备硬壳类的食物,如,核桃、板栗、松子、瓜子、花生、杏仁等。

2、提供一些食物的轮廓图片(详见幼儿用书)

3、幼儿用书:《硬硬的壳,香香的肉》

活动过程:

1、教师和幼儿玩"猜谜"游戏,了解硬壳类食物的名称。

教师和幼儿玩"猜谜"的游戏,激发幼儿参与活动的兴趣。

谜面:麻屋子,红帐子,里面睡个白胖子。谜底:花生。

谜面:有个黑宝宝,从来不开口,要是一开口,没准掉舌头。谜底:西瓜子。

谜面:壳儿硬,壳儿脆,四个姐妹隔墙睡,从小到大背靠背,盖的一床疙瘩被。谜底:核桃。

教师启发幼儿猜出谜语的谜底,并出示相应的实物。

2、幼儿学习吃硬壳类食物,教师提醒幼儿注意环境卫生。

教师和幼儿共同品尝食物。

教师启发幼儿说说这食物的吃法,如用手剥开、用牙磕开等办法,并请进食方法正确的幼儿给大家示范,同时在环境整洁方面提出要求。

教师引导幼儿说出这些食物的共同特点,知道他们都是植物的果实、都有硬硬的壳、香香的肉。请幼儿说说还有哪些食物也有硬硬的壳,香香的肉。

教师和幼儿讨论:你喜欢吃这些硬壳类的食物吗?为什么?

3、教师引导幼儿用硬果类食物的果壳制作实物艺术品。

教师与幼儿共同收集果壳,学习利用果壳制作小小的工艺品。

教师参照幼儿用书,为幼儿提供物体的轮廓图,如花瓶、花篮等,引动幼儿用瓜子壳、花生壳、松子壳等再上面进行装饰。

教师何有一起欣赏制作完成的工艺品,鼓励幼儿相互交流的看法。

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