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时间:2019-08-21 21:50:00来源:作者:点击:
75克松茸、300克响螺、150克老鸡、200克赤肉、6只鸡脚。
1、将鸡脚焯水,洗干净。
2、将赤肉切成3厘米左右的立方体;老鸡斩成排骨形,然后焯水至六成熟。
3、将洗干净的响螺切成片,焯水,然后用微波炉打干水分。
4、将所有材料放进炖盅,加入1250克水,先在水里加入盐、糖调好味,炖六个半小时,中间不能打开蒸柜。
出品人:曾凡敬
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松茸 老鸡 曾凡敬
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