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【创新川菜】土豆沙拉

时间：2019-09-24 18:25:00来源：作者：点击：

材料：

主料：

土豆、红心红薯各500克、鸡蛋

调料：

丘比沙拉酱甜、咸两种味各70克、白糖20克、盐10克

做法：

1、把土豆、红心红薯各500克去皮并切片，上笼蒸熟后取出来打成泥。另把鸡蛋煮熟，捞出来捏烂成泥。

2、取丘比沙拉酱甜、咸两种味各70克纳盆，加白糖20克、盐10克调匀，加入土豆泥、红薯泥和鸡蛋泥，拌匀后装盘造型，即可。

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