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时间:2019-09-30 09:00:00来源:作者:点击:
玉簪虾球是一道广东省的传统名菜,属于粤菜系,因其外形酷似玉簪而得名。此菜前期的刀工处理比较麻烦,要把原材料对半剖成两半,保留底部相连,继而用刀尖开一小洞,将芦笋穿插于其中。
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