时间：2019-06-21 18:23:00来源：作者：点击：
原料：
嫩黄瓜300克，兰花蚌50克。
调料：
美极黄瓜生拌汁40克，葱油10克，精盐3克。
1. 将嫩黄瓜清洗干净，切片后用美极黄瓜生拌汁拌均匀，加重物压腌4小时左右，取出漂水，去除咸味，挤干水分备用；
2. 将处理好的黄瓜片与兰花蚌加葱油、精盐拌均匀，放入模具中，做成圆柱形，
装入盘中，用一些装饰物点缀即可。
美极黄瓜生拌汁：
将美极鲜味汁250ml，美极鲜鸡粉、白砂糖、精盐各20克，凉白开190ml
混合均匀即可。
制作关键：
腌制黄瓜片的时间稍微长点，拌制一分钟即可搞定。
