当前位置: 首页 > 生活 > 食谱 >
时间:2019-06-26 21:20:00来源:作者:点击:
1、将猪排骨剁成6厘长的节,加盐、料酒、胡椒粉、姜末拌匀码味后,再加腐乳、南乳汁、糖色、椒麻料、油酥豆瓣、自制粗米粉和少量清水拌匀。另把芋儿切成小块,再加盐和粗米粉一起拌匀。
2、把芋儿放竹笼里垫底,等到放上排骨节并入笼蒸2小时后,取出来翻扣盘中,撒上葱花即成。
特色:
儿时妈妈做的粉蒸排骨,大块且解馋,而下面还垫着土豆、红薯,这道菜能唤起你记忆中的味道。
上一篇:【家常菜】汽锅双蒸
下一篇:【创新菜】香辣金牌龙虾
【招牌菜】蜂巢豆腐鸭舌
【招牌菜】沙茶萝卜炖牛腩
【招牌菜】千岛湖酸菜鱼
【招牌菜】酸菜火锅面
【家常菜】油泼卤鱼
【家常菜】咸蛋黄焗松茸根
【酒楼菜】韭香豆豉爆鳄鱼尾
【酒楼菜】麻婆牛脊膸
【酒楼菜】甘榄秘汁生焗鱼
【酒楼菜】黑椒水煮牛杂
【川菜】怀牛膝卤牛腱
【湘菜】永州东安鸡成菜肉质鲜嫩,十分惹味。...
【川菜】酥鳞武昌鱼
【创新菜】剁椒蒜辣蒸黑山羊腩
实拍烤全羊制作全过程,看一次就会做了!有厨友在后台留言,问烤全羊怎么做,那么今......
【创新菜】砂锅花菜
排骨 油酥豆瓣 南乳汁
宝宝咪呀健康网
Copyright © 2012-2020 宝宝咪呀健康网 版权所有赣ICP备18009975号
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 友情链接: 健康养生网 叶酸