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时间：2019-07-13 09:24:00来源：作者：点击：
主料：
一年母鸡1千克。
配料：
泡红椒100克，姜50克，小米辣50克。
调料：
米白醋、盐、花椒油。
1、鸡先用80度水泡8分钟后去骨斩条。
2、锅内放菜籽油、炒姜、泡椒，然后下鸡条、烹醋，再加入少许高汤，煨2分钟，收汁后淋花椒油即可出锅。
出品人：罗林
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母鸡 泡红椒
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醋、盐、花椒油。
