时间：2019-06-27 14:23:00来源：作者：点击：
准备食材：鲫鱼2条约600克、木瓜1个约600克、姜5片、盐1/2茶匙、开水1800毫升
【制作过程】
步骤1：鲫鱼去鳞、去内脏，洗干净之后，用厨房纸巾轻轻蘸干上面的水分。
步骤2：在不粘锅中倒入油，待油七成热的时候，放入鲫鱼。等到将鲫鱼煎到正反
面微黄，立即倒入开水。
步骤3：将木瓜洗干净后去核，切成2厘米厚的小块；姜片去皮，切成片。
步骤4：把鱼和汤倒入汤锅中，放入木瓜、姜片，大火煮沸之后，转小火。
步骤5：盖上锅盖煲1个小时，食用前用盐调味即可。
02★★★ 黄花菜炖猪心
营养说明：黄花菜有清肝、消除水肿的作用，猪心有安定情绪、补血益气的功效，这道黄花菜炖猪心汤对产后恢复、哺乳期催乳有较好的作用。且产褥期的新妈容易发生腹部疼痛、小便不利、睡眠不安等，多吃黄花菜也有助于减缓此类症状。
【准备食材】
准备食材：黄花菜10克、猪心半个、枣2颗、姜2片、盐2茶匙
【制作过程】
步骤1：黄花菜用冷水浸泡2个小时，然后冲洗干净，沥干水分备用。
步骤2：将猪心洗干净，放入沸水中焯烫后捞出，洗去浮沫。
步骤3：将猪心切小块。
步骤4：洗干净，去掉枣核。
步骤5：将猪心、黄花菜、枣和姜片放入锅中，适量清水，大火煮开之后，用小火炖煮1.5-2个小时。
步骤6：汤中调入盐，拌匀即可出锅。
03★★★ 大枣煮猪脚
营养说明：猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。与红枣、花生等食物搭配，使产妇下奶及滋补的佳品。
【准备食材】
准备食材：猪脚500克、大红枣30克、花生米30克、姜5片、葱5克、食用油1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、清汤：1升
【制作过程】
步骤1：猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。
步骤2：锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。
步骤3：将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻。
步骤4：加入清汤。
