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2019年打春具体时间是2019年02月04日11:14:14。
打春是立春的俗称，是春回大地的节气。立春和打春是同一天。
鞭打春牛的活动寄寓了百姓对春天的美好向往，正像州官鞭打春牛时念的词：一打风调雨顺，二打地肥土暄，三打三羊开泰，四打四季平安，五打五谷丰登，六打六合同春，七打七星高照，八打八方吉祥，九打九州太平，十打十全十美。
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从唐朝时起，立春日，各州、县衙门用纸扎成一头“春牛”，由州、县官主持，用红、绿丝线或彩绸编成的“春鞭”打牛三下，称为“打春”。“打春”意寓让春牛勉于耕种，为人们换取好的收成。
官府为了提醒人们春耕即将开始，立春这一天，在城镇集圩的广场上，用黄土塑——头象征耕种的春牛和一个农夫打扮的“芒神”。芒神一手执鞭，—‘手牵绳，仿佛要赶牛下地耕种。芒神和春牛两者的位置，是根据立春到来时间的早晚确定的：立春在腊月十五日前后，就把芒神安排到春牛的前面，表示当年的耕种要早—，些;立春的时间在岁末年初，就把芒神和春中并列安排，表示舂耕的时间应不早不晚;立春在正月十五前后，芒神就排在春十之后，表示这年的耕种应该晚——些。
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立春节，民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。运城地区新嫁女，娘家要接回，称为“迎春”。
临汾地区则习惯请女婿吃春饼。春季养生另一方面，就是要防病保健。特别是初春，天气由寒转暖，各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖。
温热毒邪开始活动，现代医学所说的流感、流脑、麻疹、猩红热、肺炎也多有发生和流行。
为避免春季疾病的发生，在预防措施中，首先要消灭传染源;二要常开窗，使室内空气流通，保持空气清新;三要加强锻炼，提高机体的防御能力。此外，注意口鼻保健，阻断温邪上受首先犯肺之路。
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1、迎春
迎春是立春的重要活动，事先必须做好准备，进行预演，俗称演春。迎春是在立春前一日进行的，目的是把春天和句芒神接回来。迎春设春官，预告立春之时。然后祭句芒神，句芒为春神，即草木神和生命神。古时祭祀完句芒神就由郡县太守等象征性耕种，并打春牛，代表民间可以进行耕种了。
2、游春(探春、游行)
游春是一项流行于民间的祭祀游行活动。队伍先是报春人打扮成公鸡样子走在队伍前，由一群人抬着巨大春牛形象，其他人打扮成牧童牵牛、大头娃娃送春桃等各种象征春天的形象。这次游春之后就是意味着可以开始踏青的信号，一直到端午之间都是游春的好时候(立春那日游春也叫探春)。
3、咬春
北方吃的食品是春饼，而南方则流行吃春卷。吃春饼和春卷，是人们对“一年之计在于春”的美
好祝福。值得一提的是，立春这一日，中国民间“咬春”的另外一种食品是萝卜。比较普遍的说法是可以解春困。其实其意义并不限于此，除解困外，萝卜还可以解酒、通气，具有营养、健身、祛病等功效。
4、打春
又叫“鞭春牛”“鞭土牛”，起源较早，这种方式体现了人们对五谷丰登的美好期盼。因为，春牛在塑制时，往往要在肚子里塞上五谷，当牛被打烂时，五谷就流了出来。人们欢笑着拾起谷粒放回自己的仓中，预示仓满粮足。一些农村仍有“鞭春牛”的风俗。
