月子餐正确的进食顺序

时间:2020-01-05 19:47来源:作者:点击:

导读:
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坐月子期间,产妇要根据少吃多餐、一天多顿的原则来进补,而除了月子餐的食谱搭配之外,开吃前理清科学饮食的顺序也是很重要的,不仅仅有助于食物更好地被吸收,也能对产妇增加饱腹感,帮助减重。那么月子餐正确科学的进食顺序是怎么样的呢?在坐月子期间,妈妈们怎么健康地吃呢?月子饮食吃法有何讲究呢?

▲月子餐正确的进食顺序:


建议:

依据餐前先喝一小碗汤,接着吃蛋白质类食物(肉、鱼、蛋、豆类)适量,接着吃蔬菜、水果,最后吃淀粉主食(米、面、马铃薯),这样的进食方法,可以帮助新妈妈减少胰岛素的分泌和防止暴饮暴食,对减重有帮助。


月子餐正确的进食顺序


▲坐月子怎么健康地吃?月子餐吃法


新妈妈在吃月子餐之前要厘清饮食阶段,避免过度进食。

新妈妈建立良好的饮食习惯非常重要。一般来说,每餐的进食过程分为4个阶段:


月子餐正确的进食顺序


1.快速进食阶段

第一个阶段为快速进食阶段,好比吃宴席时上凉菜的阶段,此时饥饿程度较高,对食物的选择性较低,首轮快速进食阶段一般持续5~10分钟,之后进入第二阶段,即缓慢进食阶段。

2.缓慢进食阶段

第二阶段的进食速度明显减慢,对食物也有所选择,此时一般会选择比较喜欢的食物,蔬菜、凉菜在这一阶段一般会被冷落。

3.对食物进行高度选择

第三阶段是对食物高度选择的阶段,好比吃宴席,此时会翻看菜谱,或者询问服务员还有哪些没有上的菜。如果没有上的菜当中有自己特别喜欢吃的,一般会留着肚子装最爱的食物。


月子餐正确的进食顺序


4.进食的犹豫不决阶段

第四阶段是进食的犹豫不决阶段,此时面对食物,吃饭的人心里会有激烈的思想斗争,在吃与不吃之间犹豫不决。在家庭中,常常为了碗中不剩饭或者盘中不浪费而进食。



进食的最主要目的是缓解饥饿、满足生理需要,一般在进食的第二阶段就已经达到目的了,第三和第四阶段(尤其是第四阶段)都属于过度进食阶段。如果一个人的进食过程长期包含4个阶段,肥胖的可能性会大大提高。

养成良好的饮食习惯很关键。家庭成员需坚决杜绝进食的第四阶段,尽量不进入到进食的第三阶段。


进餐时,家人不要相互劝吃,不要为了打扫餐盘而进食,做饭菜时尽量少做,即使剩下餐食也不要随意装进肚里。

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