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坐月子能吃烧烤吗？

时间：2019-05-31 18:26:00来源：作者：点击：

　　无论是夏天或冬天坐月子的妈妈，烧烤和火锅都是不可拒绝的诱惑。特别是爱吃辣的妈妈，吃腻了鸡汤猪脚，总想吃点烧烤东西。不少妈妈以为吃一点点，是不会影响身体恢复和母乳质量。   　　问题：坐月子能吃烧烤吗？
    　　营养师：正在坐月子或母乳喂养期间的妈妈，烧烤是一定不能吃的。有些妈妈以为只是吃一点点，并不要紧。特别是母乳喂养的妈妈，烧烤的东西含有大量的致癌物质，母乳是宝宝唯一营养来源，如果湿疹体质的宝宝，有可能会引发湿疹。   　　坐月子吃烧烤的坏处   　　1、致癌。在烧烤的过程中，很难把握食物生熟的程度。如果烤焦了，食物表面会有致癌物质；如果没有烤熟，尤其是不完全熟的肉类会带有寄生虫很容易导致弓形虫感染，对妈妈的身体恢复造成影响。   　　2、上火。烧烤的食物都变得燥热，而且会添加大量辛辣的配料，如辣椒粉、胡椒粉、孜然粉，产后食用后很容易上火，可能会引起或加重便秘。   　　3、营养流失。很多妈妈说自己不喜欢吃青菜，烧烤的时候吃点青菜也是有营养的。其实，食物在烧烤的过程中，会流失大量维生素，蛋白质会发生变性，氨基酸也会遭到破坏。   　　坐月子不小心吃了烧烤怎么办？   　　1、喝酸奶。酸奶中含有的乳酸菌可以促进消化，将烧烤中的有害物质尽快排解，还能减少脂肪堆积。   　　2、多吃蔬菜和水果。新妈妈如果不小心吃了烧烤，可以多吃西红柿、橙子、菠菜、胡萝卜等蔬菜水果，可以抑制有毒物质的致癌，降低其危害。   　　3、多吃点膳食纤维丰富的食物，如玉米、燕麦，可以吸附有害物质尽快从身体排解出去，降低其危害。  

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