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坐月子能吃蒜苔吗？

时间：2019-06-01 22:57:00来源：作者：点击：

　　坐月子的饮食里经常吃鸡蛋、猪脚等食物，有时候喜欢吃蒜苔的妈妈，会很想念吃吃蒜苔炒肉，但是家里的人一定不同意，因为产妇吃了蒜苔会回奶。在科学坐月子的今天，产妇能吃蒜苔吗？   　　问题：月子里吃蒜苔会回奶吗？
    　　营养师：坐月子期间，产后妈妈是可以吃蒜苔的，而蒜苔也不会引起回奶。关于产妇可不可以吃蒜苔炒肉，这也是可以的，主要不加入一些辛辣的调料即可。虽然蒜苔营养丰富，但不能多吃，不然会影响视力。   　　坐月子吃蒜苔的好处   　　1、蒜苔含有大量的纤维素，可以促进消化，刺激大肠排便，缓解便秘。   　　2、蒜苔中的大蒜素，有杀菌消炎、增强免疫力的作用，可以预防伤口感染和流感，抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌等细菌的生长和繁殖。   　　3、产后妈妈适量食用蒜苔，可以有效预防产后痔疮的发生。如果已经患有产后痔疮的妈妈多吃蒜苔，可以降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。   　　坐月子吃蒜苔的注意事项   　　1、蒜苔并不是适合每一位妈妈，如果本身消化能力不佳、视力不佳或有肝病的妈妈不宜食用。注意：哺乳期的妈妈应少吃，不宜多吃。   　　2、蒜苔不能和蜂蜜一起吃，有些人同食会引起中毒的症状。另外，蒜苔也不能和地黄、何首乌一起吃，同食会影响药的效果。   　　3、蒜苔的烹饪方法有讲究，为了避免破坏营养辣素，不宜炒得过熟或烹饪过烂。   　　4、如何挑选优质和新鲜的蒜苔：主要是挑选比较嫩绿、尾部不发黄、顶部不开花的蒜苔。新妈妈可以拿起来掐一下，如果很容易断了而且汁液比较多的那就是嫩蒜苔。  

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