当前位置： 首页 > 生活 > 食谱 >

【创新粤菜】茴香脆皮牛小排

时间：2019-08-28 10:41:00来源：作者：点击：

材料：

原料：

牛肋骨1斤，西生菜十片，薄荷叶、鲜茴香、脆炸粉各少许。

调料：

美极鲜，卡夫酱各适量。

做法：

1、先将牛肋骨去骨，改成日字形状，用自制的卤水汁卤30分钟，然后捞起待用。

2、用矿泉水将脆炸粉开好，加入薄荷叶、鲜茴香；用牙剪刀将生菜改成圆形，待用。

3、将卤制好的牛肋骨裹上脆炸粉，炸成金黄色上碟，面上挤上卡夫酱即可。

出品人：黄明杨

上一篇：【家常菜】茶菇海参

网站首页 返回栏目

下一篇：【创新菜】五福鲍丁

最新文章

推荐文章