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时间:2019-08-28 14:01:00来源:作者:点击:
原料:迷你土豆300克。
调料:A料(桂皮、香叶、八角各1克,干辣椒3克)
B料(湖羊酱油10克,无盐味精2克,白糖15克)
色拉油5克,芝麻油3克。
1、将迷你土豆去泥,洗净,焯水。
2、起锅,入色拉油烧热,A料炒香,加水600克,迷你土豆,大火烧开,入B料,改小火煮20分钟,大火收浓汁,出锅时淋芝麻油,冷却装盘即可。
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