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【创新菜】南瓜猫耳朵面拖蟹

时间：2019-10-01 23:13:00来源：作者：点击：

＜主料＞

六月黄5只。

＜辅料＞

南瓜50克，面粉100克，荷叶一张。

＜调料＞

菜油30克，鸡汁5克，盐5克。

＜做法＞

1.南瓜蒸熟打成茸，拌入面粉做成猫耳朵。

2.六月黄一切二，沾上面糊，入锅加入菜油煎熟，然后加入高汤、调料，下做好的猫耳朵一起煮熟，最后用面糊勾芡，装入荷叶内即可。

制作 | 黄明

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