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【创新菜】菠萝鸭松手卷

时间：2019-05-31 21:38:00来源：作者：点击：

手卷不稀奇，盛器来弥补。同是“冰淇淋”，这只却被插在了一堆“青草”中，让客人从草丛里拔起食用，食趣陡升、美味倍增。

制作流程：

1.这只春卷皮炸成的手卷中，底层盛入菠萝粒，上层则是炒成宫保味型的鸭肉丁，酸甜、微辣，再配上酥脆的面皮，口感一级棒。

2.取一只亚克力材质的透明槽，底部放入修剪整齐的水栽小麦苗，盖上带有四个圆孔的盖子，插入手卷即可上桌。

制作图解：

1.将培植好的麦苗放入槽内。

2.插入手卷即可上桌。

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