当前位置： 首页 > 生活 > 食谱 >

【创新菜】椒香鲈鱼

时间：2019-07-05 18:44:00来源：作者：点击：

原料：

750克鲜鲈鱼、15克云南大理藤椒、5克重庆青花椒、25克杭椒、10克姜、15克葱、料酒

做法：

1.将鲈鱼切花刀后，入姜、葱、料酒码味，摆出孔雀开屏的形状。

2.将鲈鱼放入蒸箱中蒸8分钟后取出。

3.将藤椒、杭椒粒和重庆青花椒碎，入油至锅中炒香，加入少许清水并调味，做酱汁备用。

4.取出鲈鱼，装盘，淋上调好的酱汁即可。

上一篇：【融合菜】香辣爽脆双娇

网站首页 返回栏目

下一篇：【创新菜】芽贝暗香

最新文章

推荐文章