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时间:2019-06-03 17:21:00来源:作者:点击:
主料:
南极深海螯虾1只,春卷皮丝1包。
辅料:
海苔1张,红心火龙果1个。
调料:
苹果醋250克,白糖40克,吉士粉6克。
1、将春卷皮切成细丝;南极鳌虾去身体部分的外壳,加入少许盐腌制底味。
2、火龙果挖球备用;将海苔片裁成适当大小,裹住虾身,卷紧,裹上春卷皮丝,放入锅中炸至金黄捞出装盘。
3、将苹果醋、白糖、吉士粉勾兑成苹果酱汁,淋在炸好的鳌虾边,配上火龙果球即可。
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菜谱 水果 南极深海鳌虾
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