【创新菜】韭菜蒸鸭血

时间:2019-10-01 13:08:00来源:作者:点击:

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制作流程:

1.鲜鸭血200克纳入盆中,打入鸡蛋2个搅匀,补少许盐、白胡椒粉,倒入盛器,覆保鲜膜旺火蒸9分钟。

2.锅下底油烧热,放入五花肉末50克炒熟,淋少许料酒去腥,撒入韭菜末150克、盐少许翻匀,起锅盖在蒸好的鸭血上即可。

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