时间：2019-06-13 20:17:00来源：作者：点击：
主料：
火锅丸子适量 ，香菇适量
辅料：
水适量 ，麻辣火锅底油2大勺，辣椒麻椒适量，香菜少许，葱姜蒜适量 ， 盐适量，料酒少许
1. 火锅丸子解冻
2. 用竹签串好，香菇洗净，香菇根也可以串好备用
3. 取适当的辣椒和花椒，用开水烫10分钟，滤掉水
4. 锅内加入泡好的辣椒麻椒，加入葱姜蒜、适量盐、料酒，再加入两大勺麻辣火锅底油，烧开转小火煮10-15分钟
5. 放入串好的火锅丸子香菇根等煮熟
6. 撒适量香菜即可
