当前位置: 首页 > 生活 > 食谱 >
时间:2019-05-31 10:36:00来源:作者:点击:
原料:
10头大连鲜鲍10个,熟海胆黄50克。
调料:
桶子鸡水一桶。
1.鲜鲍治净,带壳蒸7分钟至熟,取出冲凉,摘取鲍鱼肉,鲍壳留用。
2.把蒸熟的鲍鱼肉用桶子鸡水入冰箱浸泡一夜,再捞出装在鲍鱼壳上,然后逐一盖上熟海胆黄,摆在盛有碎冰的盘内,即可上桌。
桶子鸡水:
低度白酒50毫升、特级黄豆酱油150毫升、日本清酒100毫升、白糖120克、麦芽酚1克、鸡精5克、虾米碎少许、香叶两片,一起熬约10分钟后,倒出晾凉即成。
上一篇:【湘菜】爱上血鸭
下一篇:【新派粤菜】酸辣汁浸活海参
【招牌菜】蜂巢豆腐鸭舌
【招牌菜】沙茶萝卜炖牛腩
【招牌菜】千岛湖酸菜鱼
【招牌菜】酸菜火锅面
【家常菜】油泼卤鱼
【家常菜】咸蛋黄焗松茸根
【酒楼菜】韭香豆豉爆鳄鱼尾
【酒楼菜】麻婆牛脊膸
【酒楼菜】甘榄秘汁生焗鱼
【酒楼菜】黑椒水煮牛杂
【创新菜】豆泡斋烧鹅
【农家菜】富贵芸豆煲成菜鲜香味美,十分入味。...
【创意凉菜】碧绿西湖
【创新粤菜】BBQ烧烤牛肋骨
【湘菜】邵阳猪血丸子做好的猪肉丸子,形圆色黑,食和时切成3毫......
年宴菜就要这么搞!七款喜庆菜,让年夜饭十全十美!
大连鲜鲍 海胆黄 桶子鸡水
宝宝咪呀健康网
Copyright © 2012-2020 宝宝咪呀健康网 版权所有赣ICP备18009975号
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 友情链接: 健康养生网 叶酸