【创新菜】禅光万丈

时间:2019-06-20 20:22:00来源:作者:点击:

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原料

番茄1个(150克),味珍菇10克,鲜菇粒10克,磨菇粒10克,玉米粒10克,菠菜50克,薄荷叶一片。

做法

1.先将原只番茄滚水煮至皮裂开、冷水剥皮、挖瓢成番茄盅。

2.将味珍菇、鲜菇、磨菇、玉米粒滚去异味,调味煨好,又将菠菜煮熟,放入菜盘垫底,然后放上番茄盅,加入已调味的打芡原料。

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