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时间:2019-06-23 17:10:00来源:作者:点击:
干竹胎盘50克干海椒节10克花椒5克盐、味精、鸡粉、糖、醋、色拉油各少许
1.把干竹胎盘用冷水涨发好后汆一水,捞出晾凉后装盘待用。
2.锅入油烧至120℃左右时,加入干海椒节和花椒,制成炝拌油舀出。
3.把盐、味精、鸡粉、糖和醋放入炝拌油中,淋在盘中竹胎盘上,拌匀点缀即可。
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