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时间:2019-06-26 21:18:00来源:作者:点击:
1、把丝瓜刮皮后切成条;另把干竹荪用温水泡涨后,切成节待用(也可用鲜竹荪)。
2、锅里放素油烧热,在投入丝瓜条、竹荪节和番茄片炒香后,掺素高汤烧约2分钟,其间调入盐、蔬之鲜和白糖。在用湿生粉勾薄芡后,出锅装盘即成。
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