时间：2019-07-18 11:49:00来源：作者：点击：
原料：
袋装咸蛋黄1袋，活扇贝10只，青豆30克，玉米粒20克，胡萝卜50克，鲜迷迭香2根。
调料：
盐3克，黄油少许。
1、将咸蛋黄蒸熟后用刀剁成茸；胡萝卜切成小丁。
2、在锅内加入黄油，烧化后加入咸蛋黄、鲜迷迭香、青豆、玉米粒和胡萝卜丁，翻炒至咸
蛋黄起泡。
3、将扇贝处理洗净，用毛巾蘸干水份，放入壳中，上面撒上炒熟的咸蛋黄，放入烤箱220℃烤制8分钟即可。
特点：
咸鲜甘香，有咸蛋黄特殊的香气。
出品人：呼崎
