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时间:2019-06-29 12:07:00来源:作者:点击:
1、先把绿豆芽放川式卤水锅里烫熟,捞出来放碗里垫底,在把鲜鸭肠放卤水锅里冒熟以后,捞出来盖豆芽上边。
2、另取适量的搓椒和卤水入碗,调匀成味汁便浇在鸭肠上,点缀放香菜即成。
特色:
这是将卤水和搓椒风味相结合,故成菜吃起来香辣可口。
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