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时间:2019-08-15 23:55:00来源:作者:点击:
菠菜、枸杞、橄榄油、盐、蚝油
1、将菠菜去梗洗净,切段;
2、枸杞洗净,放入清水中浸泡15分钟捞出沥干;
3、汤锅加水烧沸,将做法1的菠菜放入沸水中滚烫立即捞出沥干水分;
4、炒锅中加入橄榄油烧至微热,倒入枸杞略炒一下;
5、将盐、蚝油加入做法3中,再加入一大匙水煮开,即为蚝油酱汁;
6、菠菜排放于盘中,接着把蚝油酱汁淋在菠菜上方。
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