【融合菜】辣卤蛇段

时间:2019-07-13 08:23:00来源:作者:点击:

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材料:

养殖水律蛇、川式卤水、小米椒圈、芝麻、葱花

做法:

1、选用肥美的养殖水律蛇,将其宰杀治净后斩成段,下入开水锅里汆水后,捞出来待用。

2、把汆过水的蛇段下入香辣味的川式卤水锅里,小火卤至熟且入味时,捞出来装盘,撒些小米椒圈、芝麻和葱花,即可。

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