小学生吃什么早餐好

时间:2019-07-11 19:42:00来源:作者:点击:

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五谷搭配

小学生吃什么早餐好?谷类食物可以为孩子提供能量,好的早餐一定要有谷类食物,如馒头、包子、面包、蛋糕、面条、粥、红薯等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配为佳。

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蛋白质供给丰富

小学生吃什么早餐好?好的早餐要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物等都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子食入适量的牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪肉、牛肉、鸡肉等,保证供给孩子生长发育所需的优质蛋白质。

温馨提示

蛋白质要适量

小学生吃什么早餐好?充足的蛋白质供应能够满足人体需要,可维持正常代谢,生成抗体,抵抗感染,有病也易恢复。相反,蛋白质供给不足时,儿童就容易生长发育迟缓、贫血、表情淡漠,而且容易感染疾病。但是,蛋白质摄入过多也会造成肾脏负担,还会增加肝脏负担、胃肠负荷,引起肝肾受累以及消化不良等症。所以,蛋白质的摄入量要适当。

Tips:

1 考虑到婴儿的消化系统、肾功能都还很稚嫩,动物性食物最好在宝宝6个月后添加。而一些较易引起过敏的食物,如:虾、蟹、贝壳类海鲜等食物,则要等到宝宝1岁后再添加,而且要严格观察过敏症状。

2 父母应保证宝宝的膳食平衡,除去蛋白质食物之外,粮食、蔬菜、水果等也要及时添加,才能达到宝宝生长发育的营养需求。

3 牛奶属于优质动物性蛋白质,宝宝能吃辅食后,最好能达到每天500~700毫升。

4 每100克食物中蛋白质含量:肉类含15克~20克;鱼类含15克~20克;全蛋含12克~15克;大豆类含35克~40克;牛奶含2克~3克。

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3

一定量的水果蔬菜

小学生吃什么早餐好?好的早餐要供给一定量的蔬菜或水果,如白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,还可以根据季节供给少许豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质。

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添加少量植物油

小学生吃什么早餐好?小学生吃什么早餐好?好的早餐要有少量的植物油,既可为孩子提供所需的热量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。

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小学生早餐吃什么应遵循

小学生吃什么早餐好?为了满足学龄儿童最基本的营养需求,营养专家提出“八个一”原则,非常便于家长记忆和实施。

1杯牛奶。

1个鸡蛋。

100g瘦肉类(含鱼类、虾类、禽类)。

100克大豆及其制品(豆腐、豆干、豆浆等)。

1个水果(糖尿病病人可换成1个番茄或1个杨桃等)。

1斤(500g)蔬菜(蔬菜品种不要单调,绿、红、黄、白色蔬菜品交替食用)。

1斤(500g)左右主粮(肥胖者可调整为200~250g)。

1升水。

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小学生营养早餐举例

1、一碗牛肉面+小份烫青菜/小芬水果

2、豆浆(牛奶)+自制三明治(面包片+荷包蛋/火腿/牛排+番茄/黄瓜/生菜)

3、瘦肉粥+煮鸡蛋+烫青菜/水果黄瓜

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