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【凉菜】特味海鲜肚条

时间：2019-06-23 10:07:00来源：作者：点击：

原料：

水发黑毛肚200克，红椒圈少许。

调料：

自制海鲜汁蘸碟40克。

做法：

1、水发毛肚洗净，切成长7厘米、宽1.5厘米的条，放入80℃温水锅中快速汆一下水，捞出待用。

2、将毛肚置于勺子器皿中，放上一片红椒圈，跟海鲜汁蘸碟上桌即可。

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