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时间：2019-06-23 11:07:00来源：作者：点击：
原料：
春卷皮5张，胡萝卜、黄瓜、心里美萝卜各50克。
调料：
丘比沙拉酱或自制鸡蛋炸酱30克。
1、双手拿着春卷皮边缘，在烧开的水中焯水8秒，取出平摊在案板上。
2、把胡萝卜、黄瓜、心里美萝卜分别切成10×0.5厘米的条，将三种条搭配着放到春卷皮上卷成直径2厘米粗的卷，然后一切为二，装盘，上桌时搭配丘比沙拉酱或自制鸡蛋炸酱。
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