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【风味菜】徽州毛豆腐

时间：2019-06-23 11:06:00来源：作者：点击：

原料：

毛豆腐10块（约500克），小葱末5克，姜末5克。

调料：

酱油25克，精盐2克，白糖5克，味精0.5克，肉汤100克，菜籽油100克。

做法：

1、将毛豆腐放入平底锅煎至两面发黄。

2、再加入调味品烧烩，香气溢出后涂上一层辣酱即可。

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