当前位置: 首页 > 生活 > 食谱 >
时间:2019-06-24 11:26:00来源:作者:点击:
这是一道养生菜品,菜中的牛尾富含胶质,具有补气、养血、强筋骨的功效。
把牛尾250克洗净后顺着骨缝切成段,番茄750克洗净后切成块,均待用。
将牛尾段下入沸水锅中汆水,去除腥味后捞出沥水。另锅掺清水,下姜葱、当归、沙参、牛棒子骨和牛尾,烧开后改文火煨5个小时。
锅中放少许油烧热,倒入番茄块翻炒,然后将牛尾连汤倒入锅中烧开,改用小火炖煮15分钟后,放入鸡汁、盐、味精和鸡精,最后加入几颗熟青豌豆点缀色彩即可。
上一篇:【秘制菜】风味特色酸菜鱼
下一篇:【招牌菜】农夫炖鱼
【招牌菜】蜂巢豆腐鸭舌
【招牌菜】沙茶萝卜炖牛腩
【招牌菜】千岛湖酸菜鱼
【招牌菜】酸菜火锅面
【家常菜】油泼卤鱼
【家常菜】咸蛋黄焗松茸根
【酒楼菜】韭香豆豉爆鳄鱼尾
【酒楼菜】麻婆牛脊膸
【酒楼菜】甘榄秘汁生焗鱼
【酒楼菜】黑椒水煮牛杂
【创新菜】虾酱五花大菜
【粤菜】金汤有机五谷自磨豆腐金汤有机五谷自磨豆腐...
【粤菜】黑蒜叉烧
【创新粤菜】冰梅喼汁脆皮龙脷
【西餐】托斯卡尼式慢火焖炖切片带骨牛小腿成菜肉质鲜嫩,汁鲜味香。...
【黔菜】泡椒板筋
番茄 牛尾 吊锅
宝宝咪呀健康网
Copyright © 2012-2020 宝宝咪呀健康网 版权所有赣ICP备18009975号
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 友情链接: 健康养生网 叶酸