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时间:2019-07-19 09:37:00来源:作者:点击:
鸡腿肉100g、金丝瓜50g、紫薯10g、北极裙边20g、戴妃巧克力20g、蜂蜜5g、姜10g,麻油10g。
1、 金丝瓜蒸熟,取出里面瓜心拌咸鲜味,再加点芥末;
2、 紫苏蒸烂打成泥,搓成母子大小圆球,裹上巧克力;
3、 鸡大腿放入五香料腌制3小时后蒸熟,把肉取出用保鲜膜卷起来放冰箱冷藏;
4、 北极裙边沸水拌咸鲜味;
5、 最后把这4款菜拼成一盘造型别致的分餐,用唐艺网罩上即可。
出品:泓历皇朝酒店
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