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时间:2019-06-06 18:18:00来源:作者:点击:
主料:
梭子蟹一只。
辅料:
干葱粒80克、蒜子60克、葱花10克。
调料:
李锦记蒜蓉辣椒酱35克、财神蚝油15克、蒸鱼豉油10克、胡椒粉3克。
1、蟹去壳洗净,分切成块。
2、将干葱、大蒜改刀。
3、将蟹肉粘少许生粉,入油锅炸熟。
4、将切好的干葱粒、蒜末炒香。
5、入蟹进行翻炒,烹少量二汤,加李锦记蒜蓉辣椒酱、财神蚝油、蒸鱼豉油,翻炒至汁收浓即可出锅。
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菜谱 干葱 梭子蟹的做法
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