【特色菜】黑椒蒜片雪花和牛粒

时间:2019-06-24 16:39:00来源:作者:点击:

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原料

澳洲M9雪花牛肉400克,独头蒜50克,迷你蔬菜50克。

做法

1.将雪花牛肉改刀成2公分的粒;独头蒜批成薄片。

2.将牛肉放铁板上两面煎香至7成熟,烹少许白兰地酒,淋上黑椒汁翻匀。

3.撒上炸脆的蒜片即可。

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