时间：2019-07-18 11:52:00来源：作者：点击：
原料：
60头辽参1条，五花肉200克，大葱30克。
调料：
糖色、金狮酱油、胡椒粉、白糖、鸡粉、盐、姜、八角、桂皮
、香叶、二汤、老抽各适量。
1、将辽参涨发后，在参上面用刀轻轻划几个刀口后飞水。
2、锅上火，加入色拉油和大葱，熬制葱油。
3、在锅内加入五花肉，煸香，爆香酱油后加入二汤、老抽及其它调料，将汤汁收浓后下入海参。
4、待海参完全入味上色后，淋入葱油，勾芡即可。
特点：
辽参软糯，葱香浓郁，咸甜适口。
出品人：呼崎
