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【创新菜】松露煎炒帝王蟹

时间：2019-06-25 18:16:00来源：作者：点击：

制作：

1、帝王蟹蒸熟取肉，待用。

2、将松露改刀一分为二，甜豆焯熟，待用。

3、用橄榄油将蟹肉煎成金黄色，放入松露、甜豆同时煎炒出香味后，用白兰地、生抽、白糖、盐调味，然后开大火炒出锅气，即可装盘。

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