【家常菜】酸汤面块肥肠

时间:2019-08-25 09:15:00来源:作者:点击:

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材料:

主料:肥肠块、手工面块

辅料:贵州【家常菜】酸汤面块肥肠(图1)酸汤、黄灯笼辣椒酱、酸菜碎和泡姜丝

调料:盐、味精和鸡汁

做法:

1、锅里放化猪油烧热,下贵州酸汤、黄灯笼辣椒酱、酸菜碎和泡姜丝,炒香再掺汤煮出味;

2、放入煮熟的肥肠块和手工面块;

3、加盐、味精和鸡汁调味,煮熟便出锅装盘,撒上香菜节便好。

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