【创新菜】迷式芝士焗龙虾

时间:2019-08-25 14:40:00来源:作者:点击:

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食材:

波士顿龙虾1只、伊面500克、法国芝士片2片、马里拉苏芝士碎50克、京葱丝50克、金针菇50克。

制作:

1、伊面煨好;把宰杀好的龙虾斩件,上点生粉,过油。

2、锅内加入高汤、芝士、牛油,再适量加入调味料,将龙虾焖熟。

3、伊面放底,把焖好的龙虾摆在上面,然后再加入京葱丝、金针菇,淋上芝士汁,撒上芝士碎,用烤箱烤1【创新菜】迷式芝士焗龙虾(图1)0分钟即可。

特色:

味道浓香、肉质嫩滑。

出品人:张其开

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