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【凉菜】广式蜜豆龟裙

时间：2019-08-28 23:17:00来源：作者：点击：

原料：

发好的裙边80克，甜蜜豆15克，红黄彩椒10克。

调料：

盐2克，黑椒碎、东古酱油各3克，芥末油1克，葱油、芝麻油各5克。

制作：

1、将发好的裙边洗净，切成条状，焯水祛腥。

2、将彩椒也均匀地切成条状，焯水；甜蜜豆改刀，焯水待用。

3、将所有的原料与调料一起拌匀，上桌即可。

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